Robert mondavi Napa valley นับได้ว่าเป็นซอกเขา ที่อยู่ทางตอนเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ประมาณแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเท่านั้น แล้วก็ได้รับการตั้งชื่อว่า นี่คือ แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นหนึ่ง ที่โด่งดังที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย แล้วก็มีแบรนด์ดังๆมากมาย มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะ เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างตรงนี้ ด้วยอย่างเดียวกัน เพราะว่าช่องเขานี้ มีสภาพอากาศ และพื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นจำพวกดี เป็นอย่างยิ่ง แล้วก็เชื่อหรือไม่ว่านี่เป็น จุดเริ่มเล็กๆที่ทำให้พวกชอบดื่มทุกคนอยากได้มาทดลองท่องเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบโจทย์ ทุกแบบ แหล่งผลิตไวน์ชั้นเยี่ยม
อย่างไรก็ตาม Napa Valley ตั้งมีชื่อเสียงกันอย่างดี ในวงกว้าง หลังจากที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตัวเองที่นี่ โดยยิ่งไปกว่านั้นรุ่นแรกอย่าง ไวน์ขาว Fume Blanc ต้องใจ สายคนชอบดื่ม อย่างมาก และค่อนข้างจะที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ ทุ่งนาปา ด้วยสิ่งเดียวกัน ด้วยรสชาติ และก็ประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีรวมทั้งบรรยากาศ ของสถานที่ จึงทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของช่องเขา ที่ซึ่งพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอด ของอเมริกา สำหรับเพื่อการใช้องุ่น แห่งนี้ตรงนี้
การันตี ตอบโจทย์ ทุกรูปแบบด้วยวัฒนธรรมการกินไวน์ ของฝรั่ง แล้วก็เป็นแหล่งท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองแล้วก็ชมบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทัศนียภาพ ไร่องุ่น ที่มีความสวย รสชาติดี แล้วก็อาหารรับประทานอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่มีชีวิตชีวา จึงทำให้เหล่านักดื่ม กลุ่มนี้ มักนิยมเป็นอย่างยิ่ง ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ รวมทั้งยังคงเป็นสถานที่ คนประเทศอเมริกานิยม มาทำพิธีแต่งงาน ที่มีความหรูหรา ราคาสูง และก็บางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น บางครั้งก็อาจจะมาพักผ่อน 2-3 วันทานอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี รวมทั้งรวมไปถึง การคลายเครียดสบายๆเนื่องด้วยใน Napa Valley มีให้คัดเลือกมากมาย หลากหลายยี่ห้อเยอะๆ ก็เลยยากที่จะเลือกตรงกันข้าม แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จำเป็นต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความจำเป็น กับแหล่งผลิตโอกาสดี มีสาระ แล้วก็เต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม
Robert mondavi Napa valley คือของคู่กัน
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley นับว่าเป็นอีกหนึ่งไวน์ ระดับโลก ที่มีความยอดเยี่ยม อีกทั้งการนำเอาประสมประสาน ขององุ่น และการบ่มเพาะ ด้วยความตั้งใจ มาให้คุณ ก็เลยทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ ที่ Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะ 3 ฉลากเหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ที่คุณต้องได้ลองแล้ว คุณจำเป็นต้องติดใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มต้นในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำการตั้งไร่ไวน์ ของตนในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดของช่องเขา Napa valley ในเมืองแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่องุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่เขายังไม่รู้จักว่า จะเอาไปทำอะไรดี ด้วยเหตุว่าในตอนนั้น ไวน์ จากองุ่นจำพวกนี้ ยังคงไม่ได้เป็นที่นิยมอย่างยิ่ง
แต่แล้ว เมื่อได้ทดลองใช้องุ่นจำพวกนี้ มาทดลองทำเป็นเหล้าองุ่น มองก็ทำให้รู้ได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาเหล้าองุ่น ชนิดนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กฝรั่งเศส กระทั่งทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พร้อม ในการขาย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้กระทำขาย ในตลาดทีแรก ในปี 1968 แล้วก็ได้รับการตอบกลับ เป็นอย่างดี จนแปลงเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกเหล้าองุ่น ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
ถ้าเกิดให้เอ๋ยถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่เลื่องลือของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง นั่นก็คือ Cabernet Sauvignon โดยถือว่าเป็น อีกหนึ่งไวน์ทีเด็ด ที่สุดของตรงนี้ อย่างยิ่งจริงๆ ว่ากันว่า ไวน์ทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ซึ่งสามารถเปรียบเทียบได้ กับไวน์ สุดยอด จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้อย่างยิ่งจริงๆ
อีกทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่สามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง รวมทั้งยังคงความนิ่มนวล เหมาะสำหรับการซาบซึ้ง ขวดดังกล่าวข้างต้น กับของกินต่างๆได้เป็นอย่างดีที่สุด และก็คุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าหากได้ลองแล้ว ประกันได้เลยว่า ต้องพึงใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้ทำการจับมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้กระทำการจัดตั้ง Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยวัตถุประสงค์ สำหรับในการที่จะผลิตเหล้าองุ่น ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ติ และเสมอกัน จากของยุโรปโดยเฉพาะอย่างยิ่งประสิทธิภาพ และก็รสชาติ สู้กับไวน์ฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ช่วงเวลา 21 ถึง 37 วันและบ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากประเทศฝรั่งเศส นานกว่า 18 เดือนในที่สุด ก็บรรจุขวด และก็บ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปขาย ให้กับคนชอบดื่ม ในลิ้นรองรส ซึ่งในปัจจุบันนั้น เหล้าองุ่นชนิดนี้ ยังได้รับผลที่ดี และก็การตอบกลับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็แล้วแต่ Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยอมรับ จากคอนักดื่มไวน์ ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยยิ่งไปกว่านั้นในประเทศไทย ซึ่งถึงขนาด ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อไวน์ แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยยิ่งไปกว่านั้นในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม และถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ ที่ทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับผู้ใดที่อยากจะซาบซึ้ง รสเหล้าองุ่น ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บไซต์ winedailybkk.com ที่ให้ราคาที่เที่ยงตรง เที่ยงธรรม รวมทั้งจัดส่งฟรี ทั่วราชอาณาจักร